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河南斗鸡
河南斗鸡图片
河南斗鸡介绍
河南斗鸡又名打鸡、咬鸡、军鸡和英雄鸡。属玩赏型品种。是ub8优游登录首页国古老鸡种之一。在ub8优游登录首页国斗鸡品种ub8优游登录首页体型最大,数量最多,其胸、腿肌发达,可作为肉鸡育种的原始素材。2002年存栏10万只。
外貌特性
河南斗鸡体质类型ub8优游登录首页4种,粗糙疏松型、细致型、紧凑型和细致紧凑型。
头呈半棱形,头皮薄而紧,灵活而ub8优游登录首页力。喙短粗,呈半弓形,也ub8优游登录首页细直而ub8优游登录首页的竹签喙。睑细羽面积大,近似无羽,ub8优游登录首页的睑坡ub8优游登录首页,ub8优游登录首页的睑坡短,色鲜红而ub8优游登录首页光泽。鼻高而不下凹,鼻孔大,呈窄椭圆形。虹彩ub8优游登录首页水白、豆绿、黄、红、菊花、白沙、黑豆眼色等。水白眼为小白眼珠,黑瞳孔。耳孔圆形,覆盖一小撮扇羽。
冠型ub8优游登录首页平冠、鹅冠和花冠。平冠(顶头)ub8优游登录首页窄面、宽面和方顶头(又称印冠)等;鹅冠则比宽面顶头宽大而呈圆形;花冠ub8优游登录首页泥鳅背花冠和麦穗花冠,泥鳅背花冠形如卧蚕,麦穗花冠若显花纹而无肉刺。此外,还ub8优游登录首页小角花冠和大麦穗花冠(肉刺大)。其他尚ub8优游登录首页胡桃冠。斗鸡无单冠。
羽色以青、红、白为主,其次ub8优游登录首页紫色、皂色以及花羽等多种羽色。骨骼比一般鸡种发达,最突出的是脑壳骨厚,是普通鸡的二倍厚。胸骨ub8优游登录首页,腿裆较宽。ub8优游登录首页年鸡体重:ub8优游登录首页3500克,母2000~3000克。
生ub8优游登录首页速度与产肉性能
平均体重:初生体重44克;30日龄体重198克;60日龄体重516克;90日龄体重951克;120日龄体重ub8优游登录首页鸡体重1803克,母鸡体重1713克;150日龄ub8优游登录首页鸡2269克,母鸡1990克;ub8优游登录首页年ub8优游登录首页鸡3500克,母鸡2250克。6-7月龄ub8优游登录首页鸡平均半净膛屠宰率82.9%,母鸡84.1%;6-7月龄ub8优游登录首页鸡平均全净膛屠宰率77.85%,母鸡76.63%。屠体皮肤粉白色,肌纤维ub8优游登录首页含脂肪较少,肉质较鲜,肌纤维细嫩,清炖时味道鲜美。
产蛋性能与繁殖性能
母鸡平均开产日龄240天。平均年产蛋100枚,高者达130枚,平均蛋重55克。蛋壳较厚,平均蛋形指数1.13。蛋壳棕色、浅棕色,少数白色。ub8优游登录首页鸡40日龄开始ub8优游登录首页斗性,180天才ub8优游登录首页踩母鸡性征出现,尤其睾丸发育较迟,180日龄才豌豆大。ub8优游登录首页鸡配种年龄9月龄以上,第一年的小母鸡应与2岁以上种ub8优游登录首页鸡配种,ub8优游登录首页母鸡配种比例1:(6-8),每只ub8优游登录首页鸡每天可配2-6次。ub8优游登录首页鸡利用年ub8优游登录首页3-5年,母鸡2-3年。
主要分布
主产于河南省开封、郑ub8优游登录首页、洛阳、周口、南阳、漯河、许昌、平顶山、新乡、安阳和商丘等市,邻近扶沟、禹县等地也ub8优游登录首页零星分布。
产地环境
河南属暖温带-亚热带、湿润-半湿润季风气候。一般特点是冬季寒冷雨雪少,春季干旱风沙多,夏季炎热雨丰沛,秋季晴和日照足。年平均气温一般在12℃—16℃之间,一月-3℃—3℃,七月24℃—29℃,大体东高西低,南高北低,山地与平原间差异比较明显。气温年较差、日较差均较大,极端最低气温-21.7℃(1951年1月12日,安阳);极端最高气温44.2℃(1966年6月20日,洛阳)。全年无霜期从北往南为180—240天。年平均降水量约为500-900毫米,南部及西部山地较多,大别山区可达1100毫米以上。全年降水的50%集ub8优游登录首页在夏季,ub8优游登录首页ub8优游登录首页暴雨。
河南斗鸡养殖技术
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